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凉拌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 13:13:31  阅读:5364+ 来源:本站原创作者:朱亚文

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜一根相克食物 姜,蒜,干辣椒,香油适量

凉拌黄瓜的做法

  • 1.黄瓜掰成两半,放入淘米水中泡片刻,

  • 2.大约10分钟左右取出黄瓜,用清洁球把黄瓜上的小刺轻轻刷洗干净,以后用刀拍扁,好了之后,装碗撒盐,静放10分钟等黄瓜出水

  • 3.黄瓜腌出水给后,把水倒掉,撒入适量白糖

  • 4.起油锅,入姜末,蒜末,干辣椒末,小火煸香

  • 5.这时,加入小半碗水,等水滚开,倒入适量香油

  • 6.出锅啦,

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