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鸡柳炒三丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:04:52  阅读:2025+ 来源:本站原创作者:庾澄庆

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿
毛豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

胡萝卜200克相克食物玉米200克相克食物
毛豆200克相克食物 鸡胸脯肉150克
水淀粉适量蚝油适量
花生油适量 生粉适量
味精适量相克食物 生抽适量

鸡柳炒三丁的做法

  • 1.首先把三丁洗干净,胡萝卜切成和毛豆相等的丁备用。

  • 2.鸡胸脯肉洗干净。

  • 3.切成和三丁相等的丁,用生粉植物油抓匀备用。

  • 4.锅里置水烧沸到入胡萝卜,毛豆煮熟控干水盛出备用。

  • 5.炒锅置油烧至2层热放入鸡肉,生抽翻炒。

  • 6.开大火陆续放入三丁蚝油,盐炒匀。

  • 7.起锅前放入适量的味精调味,勾一层薄薄的芡翻炒几下就可以出锅啦,一盘色彩丰富,美味的菜肴就可以端上桌啦!!

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